Izņemšanas bums pandēmijas laikā rada bažas par vidi

Covid-19 pandēmijas pirmajā pusē daudzi cilvēki atrada mierinājumu savās mājās, izvēloties maltītes līdzņemšanai, lai baudītu maltītes, vienlaikus ievērojot drošības protokolus. Draugi un ģimenes pievērsās pārtikas piegādes pakalpojumiem, kā rezultātā palielinājās pasūtījumu skaits līdzņemšanai un ievērojami pieauga mājās gatavotu maltīšu skaits, ko bieži pavadīja ar gardiem gardumiem. Šī tendence, lai arī nenoteiktos laikos sniedz normālu un prieka sajūtu, tagad ir tikusi pārbaudīta.

Nesen ASV Vides aizsardzības aģentūra (EPA) publicēja ziņojumu, kurā uzsvērta šī līdzņemšanas buma ietekme uz vidi. Aģentūra veica izlases veida pārbaudes trīs lielākajās ASV pilsētās un konstatēja satraucošu pārtikas iepakojuma radīto atkritumu daudzumu. Ziņojumā atklājās, ka ir ievērojami pieaudzis vienreizējās lietošanas plastmasas, putupolistirola konteineri un pārmērīgs iepakojuma materiālu daudzums, veicinot jau tā aktuālo plastmasas piesārņojuma problēmu.

Rezultāti liecina, ka, lai gan patērētāji baudīja ērtas līdzņemšanas iespējas, vides izmaksas ir bijušas ievērojamas. Daudzi restorāni, cenšoties ievērot drošības standartus, izmantoja bioloģiski nenoārdāmus materiālus, kas ir saasinājis atkritumu krīzi. EPA uzsvēra, ka gan patērētājiem, gan uzņēmumiem ir jāpieņem ilgtspējīgāka prakse, piemēram, jāizmanto atkārtoti lietojami konteineri un jāizvēlas videi draudzīgs iepakojums.

Pasaulei pamazām atgriežoties normālā stāvoklī, ziņojums kalpo kā būtisks atgādinājums par mūsu izvēles ietekmi uz vidi. Tas aicina uz kolektīviem centieniem līdzsvarot ērtības ar ilgtspējību, mudinot cilvēkus pārskatīt savus līdzi ņemšanas paradumus un mudinot restorānus ieviest jauninājumus savos iepakojuma risinājumos. Pandēmija, iespējams, ir mainījusi mūsu ēšanas veidu, taču ir svarīgi nodrošināt, lai mūsu izvēle neapdraud mūsu planētas veselību.

Zvaniet, lai izvēlētos viegli noārdāmu papīra iepakojumu!